נס טעים היה פה! סדרת רטבי השמנת של יטבתה

השנה השיקה יטבתה שלושה רטבים על בסיס שמנת בשלושה טעמים:
* רוטב שמנת עם עגבניות
*רוטב שמנת עם ארבע גבינות
*רוטב שמנת פטריות

כל אלו מצטרפים לשמנת לבישול 15% הקלאסית והטובה.

הרטבים מתאימים כרוטב לפסטה, להוספה לבלילת פשטידה או לזניה למשל, ואין ספק כי הם חוסכים המון עבודה במטבח או סתם כשממהרים. רק צריך למזוג-לחמם-להגיש.

הרטבים הינם ללא חומרים משמרים וניתן לחמם אותם במחבת, סיר או במיקרוגל ולהגיש.

המשפחה היתה רעבה והיה צורך באוכל מזין, מנחם, וכמובן שגם משביע וטעים!
הלכנו על פסטה וניסינו את רוטב השמנת והעגבניות. יצא מצוין! התמונות ידברו בעד עצמן:

לסיום, הנה שובר הנחה לסדרת הרטבים החדשה כדי שגם אתם תוכלו להנות ממנה:

נהיה פה יבש! ואני לא מדברת על הגשם- חלק ב

אז עברו מספר ימים מאז השימוש הראשון שלי במוצרים של Sebocalm. אמנם זה זמן לא רב אך כבר ניכר שיפור עצום באדמומיות ובגרד שהיו לי. הכי הופתעתי שסוף סוף היובש בצידי באף והגבות שאני מתמודדת איתם בכל חורף נעלמו כמעט כליל. עדיין יש מעט אדמומיות, אבל עם התוצאות שהושגו עד כה בזמן מאוד קצר, אני בטוחה ששימוש לטווח ארוך רק יוסיף וישפר!

נהיה פה יבש! ואני לא מדברת על הגשם- חלק א

עם כמה שאני ידועה באהבה שלי לחורף ולסתיו, אין אף שנה שאני מעבירה את העונות האלו בלי יובש קיצוני בכל הגוף, ובמיוחד בפנים ובידיים.
קיבלתי לנסות את מוצרי Sebocalm הידועים בעזרה שלהם להתמודד עם עור יבש, אדמומי ומגורה.
אנסה אותם כמה ימים ואחזור לדווח על התוצאות (:

אבא מכין לי קרם ברולה מסדרת קינוחי השמנת של יטבתה

אין ספק שלהכין קרם ברולה מההתחלה זה לא דבר פשוט.
בהתחלה כשאבא שלי אמר לי שהוא רוצה לנסות להכין בעצמו מודה שקצת גיחכתי לו בפרצוף.
זה הצחיק אותי כי הדבר היחיד שהוא מכין זה את השניצלים בימי שני, וגם אותם הוא לפעמים קצת שורף (:
אז במקום להתחיל הכל מהתחלה אמרתי לו שקודם ינסה את הקרם ברולה מהסדרה החדשה שהוציאה יטבתה-
יחד עם פנקוטה ופלאן קרמל.

עכשיו קצת פחות דאגתי, כי כל מה שצריך לעשות הוא: לנער, לחמם, לצקת לקערות ולמקרר.
כן! זה הכל!
אז אבא ניסה את הקרם ברולה וכולם בבית אמרו שיצא לו ממש כמו של שף (:

הנה התהליך והתוצאה הטעימה:

מצרפת לכם גם קופון הנחה:

כל מיכל מכיל 500 מ"ל שמספיקים לכ- 4-6 מנות, שווה את ההשקעה.

פינוק ביום חם או ככה סתם. והכי חשוב- בלי רגשות אשם (:

אוחח כמה שחם בתקופה האחרונה.
מניחה שלהרבה מאיתנו יש עכשיו חשק למשהו מצנן ומרגיע בימי השרב שפוקדים אותנו.
אז למה לא לעשות את זה עם החברה הכי טובה, וגם להנות על הדרך מהטעם של הגלידה האהובה עליכם וללא רגשות מצפון?

בשבילי לפחות מדובר בשילוב מנצח!
מתפנקת לי עם החלק השני שלי בגלידה בטעם וניל-עוגיות לייט של שטראוס. אין על השילוב בין הווניל למרקם של עוגיות השוקולד בפה.
אז התפנקנו לנו מול המזגן ובלי ששמנו לב נגמרה החבילה! לא נורא נקנה עוד אחת (;

#מתפנקות_בלי_חשבון  #גלידת_שטראוס_לייט

הגיע הזמן לומר תודה!

לא להאמין איך הגיע כבר סוף השנה. הכוונה לשנת הלימודים כמובן.
הזמן עובר כל כך מהר והנה היום כבר יוצאים ילדי החטיבות והתיכונים לחופש הגדול, ובעוד 10 ימים יצאו ילדי הגנים ובתי הספר היסודיים גם הם.

אני מאמינה שצריך איכשהו לסגור מעגל ולדעת לומר תודה ולהעריך. גם אם לא נפרדים לתמיד.
מה איתכם? איך אתם מראים את התודה שלכם לאנשים הסובבים אתכם? כבר יש לכם רעיונות?

אני הייתי צריכה למצוא מתנה לכבוד הגננת של הילדה שלי. את האמת.. לא ידעתי כל כך מה לקנות. אני אמנם לא מכירה אותה לפרטי פרטים, אבל אין לי כמעט ספק שכל אישה אוהבת פינוקים וריחות נעימים.
לכן החלטתי ללכת על מארזי התודה שהכינו בסבון של פעם במיוחד בשביל הרגע הזה.
קיבלתי את המארז לגננת ב-79 שקל בכדי להעניק אותו לאדם חשוב מאוד, ואין ספק שהמחנכת של ביתי היא האדם הזה.

בנוסף, מציעים SABON שלל מארזים נוספים החל מ-29 ועד ל- 129 שקלים כדי שכל אחד יוכל להגיד תודה לחשובים לו באהבה וגם לא במחיר מופרז. כי אהבה כמובן לא נמדדת בכסף!
הנה הקטלוג של המארזים:

מארז Many Thanks ב- 29 ש"ח

מארז You're the best ב- 49 ש"ח

מארז Simply thank you ב- 79 ש"ח

מארז All for you ב-99 ש"ח

מארז One of a kind ב- 129 ש"ח

מצרפת לכן גם קישור לקופון של 25 שקלים הנחה בקניית מארז:
https://www.sabon.co.il/campaigns/end-of-school/?source=las&utm_source=like_and_share&utm_medium=link&utm_campaign=gananot

ואתן? כמה כסף אתן מתכוונות להשקיע במתנה לגננת או המורה?
לכמה אנשי צוות אתן קונות מתנה? האם אתן חושבות לקנות גם לסייעות או המורות המקצועיות?
כבר יש לכן רעיונות איפה לקנות ומתי להעניק אותה? האם רק ביום האחרון או שבכלל במסיבת הסיום (שלרוב נעשית כבר לפני)?
אשמח לשמוע מכן (:

למתנה שלי אל הגננת אני הולכת לצרף כמובן את הברכה המקסימה שרשמה לה הילדה.
אין לי ספק שזה ישמח אותה מאוד!

ויחד עם המארז:

מאחלת לכולנו, גם לילדים וגם לנו ההורים והצוות המקצועי חופש קל ומהנה!
#מכתב_תודה #סבון_של_פעם #SABON

לפעמים יש סודות שצריך לגלות..חדש מסוד- מרככי כביסה soft&oil

אין מה לעשות, כביסה זה לא הדבר שהכי כיף לעשות.
אז למה לא לעשות את העבודה קצת יותר נעימה?

בשביל זה הוציאה סוד סדרה חדשה למרככי הכביסה שלה- מרככי Soft & Oil אשר פותחו כדי להעניק חווית בישום יוקרתית ומפנקת. הסדרה החדשה מכילה שמנים ארומתרפיים המזינים את סיבי הבגד ומעניקים לו את הרכות המופלאה.
הסדרה החדשה מציעה 3 ניחוחות: זהב, ורוד וכחול.
קיבלתי את המוצרים לסקירה והריח המשגע כבש אותי במהירות. הבגדים יצאו נקיים ומבושמים, ורכים כמשי.

ועכשיו לסוד קטן-
אני תמיד תולה את הבגדים הפוך, על מנת שהדוגמא שעל הבגד לא תדהה ממנה והבגד יחזיק לאורך זמן :)
#חושפת_את_הסוד

מחיר 14:90 ש"ח, ועכשיו במחיר היכרות של 12.90 ש"ח.
להשיג ברשתות השיווק והחנויות המובחרות.

"לחם הבית" מבית "מאסטר שף"- תערובות קמחים לאפייה ביתית

המותג "מאסטר שף" יצא בסדרה חדשה של מגוון תערובות לחמים להכנת לחם ומאפים נוספים באפייה ביתית.

כל מה שצריך הוא להוסיף רק מים (ושמן אם רוצים), מתקבלת תוצאה יפהפייה וגורפת מחמאות בקלות ובהנאה.
הסדרה החדשה מצריכה מספר שלבים מועט להכנת הלחם. 4 שלבים בלבד ליתר הדיוק:
כל שצריך לעשות הוא:
1. להוסיף מים
2. ללוש היטב (רצוי במערבל) ולהמתין חצי שעה
3. ליצור כיכר ולהמתין עוד קצת
4. וזהו לתנור!

כל אריזה מכילה 1 קילו של תערובת, מה שמספיק לנו ליצירת 2 כיכרות לחם.
ל"לחם הבית" 4 סוגי לחמים בסדרה:
* תערובת להכנת לחם כפרי עם גרעינים
* תערובת להכנת לחם עם גרעיני חמניות
* תערובת להכנת לחם בסגנון איטלקי עם חיטת דורום
* תערובת להכנת לחם שיפון

קיבלתי לסקירה 3 מהמוצרים בסדרה, והחלטתי לנסות בראש ובראשונה את תערובת לחם השיפון.
מודה שהייתי קצת סקפטית בעניין. ניסיונות קודמים שלי להכנת לחם או לחמניות בעבר לא היו הצלחה גדולה..
אבל החלטתי שהגיע הזמן להתגבר על הפחד, ולחם השיפון קרץ לי מהצד.
לאחר ההוצאה מהתנור הלחם נראה לי עוד קצת רטוב ולכן נתתי לו כרבע שעה נוספת בתנור, אבל אני מניחה שכל תנור נותן תוצאה מעט שונה. ממליצה לעקוב אחר התפתחות האפייה.
כמובן שכל אחד מוזמן להוסיף ללחם תוספות על פי טעמו, לעצב אותו באיזו צורה שרק ירצה, ואף להכין מהתערובת מאפים נוספים מלבד לחם. בסיס לפיצה, פוקצ'ה, פרצלס, ועוד ועוד ועוד.

הנה סרטון המדגים את שלבי הכנת לחם השיפון שאפיתי. ובסוף- התוצאה המגרה :)
אפשר לסמן V על לחם בשבת.
בתאבון!

מחיר מומלץ 9.90 ש"ח.
ניתן להשיג בחנויות ורשתות השיווק המובחרות.

בארכה מציגה- טחינה משומשום מלא עם פי 6 יותר סידן!

מכירים את התחושה שבא לכם משהו מתוק, אבל לא רוצים להרגיש מאוד אשמים לאחר מכן? או שבא לכם משהו לקינוח אבל שיהיה גם בריא ולא רק טעים? אז אני מכירה את התחושה הזו מקרוב..

תמיד אני מתלבטת מה עושים במצב כזה אבל עומדת במצב שחוץ מפירות אין לי בבית אלטרנטיבות אחרות.

לכן, החלטתי לאפות בעצמי. ואז החלטתי על עוגיות טחינה. זה ידוע שבטחינה יש המון סידן והמון יתרונות בריאותיים.

ולכן כשקיבלתי לסקירה את הטחינה החדשה של בארכה הבנתי שהשמחה כפולה. הטחינה החדשה עשויה משומשום מלא- מה שמעניק לה פי 6 יותר סידן מטיחנה רגילה!!

לטחינה המלאה יש יתרון גם בשיעור הברזל- כ-5 מ"ג ל-2 כפות לעומת 1 מ"ג בטחינה גולמית רגילה. והיא מלאה באבץ, מגנזיום וסיבים תזונתיים. פצצת בריאות של ממש!

אז אחרי שהחלטתי שבבית תמיד צריך להיות משהו טעים וגם בריא שיסגור את הארוחה או סתם כשבא משהו לנשנש, אצתי רצתי למטבח והכנתי את המתכון שסבתא שלי היתה עושה קבוע עד לפני כמה שנים.

עוד בתחילת האפייה עלו לי זכרונות מפעם. הריח המשגע כבר עבר לי בראש. ואז הוא הגיע גם דרך דרכי הנשימה כשהעוגיות היו בתנור (;

מצורף המתכון:

החומרים:

3 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפייה

1 כוס טחינה גולמית

1 כוס סוכר

200 גרם חמאה רכה

* את החמאה אפשר להמיר במחמאה למתכון פרווה, ואת הסוכר באבקת סוכר. זה נותן לעוגיות מרקם קרמי יותר. אם יש אז רצוי, זה לא חובה.

אופן ההכנה:

לחמם את התנור ל-181 מעלות.

לערבב את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד.

ליצור מהבצק כ-40 כדורים שווים.

להניח בתבנית את הכדורים ולמעוך קלות. לשים לב להשאיר מרווח קל בין עוגיה לעוגיה.

בשלב זה אפשר גם לעטר את העוגיות בשקדים, אגוזים או כאוות נפשכם.

לאפות כ-15 דקות פחות או יותר, או רק עד שהן מזהיבות. יש להיזהר מאוד שלא ישרפו!

לחכות שיצטננו מעט ולאכול בהנאה. תיזהרו, זה ממכר! :)

והנה כמה תמונות מהתהליך:

בתנור:

והתוצאה :)

הטחינה של בארכה מכילה אך ורק שומשום- 100% שומשום טהור. מדהים עד כמה שמוצר כזה בריא (הכל תלוי במידה כמובן) יכול להיות טעים כל כך! גם כשטועמים את הטחינה לבדה.

להשיג במגוון רשתות השיווק השונות. המחיר נע בין 10.90 ל-15.80 ש"ח.

יש לי בת אלופה! תלמה מציגה: דגני בוקר אלופים ריבועים

לגבי האם ארוחת הבוקר חשובה או לא ישנן הרבה דעות. אבל לגבי הבריאות שלנו אין להטיל ספק.

לשם כך תלמה פיתחה את דגני בוקר של אלופים ריבועים.

הדגנים מכילים פחות מכפית (!!) סוכר למנה ו-6 דגנים שונים.
וכמובן שלא חייב להנות מהם רק בארוחת הבוקר. אצלנו זוללים אותם בהנאה גם בשאר שעות היום :) עם או בלי חלב, כנשנוש או כארוחה שלמה ובריאה. הדגנים עשירים בסיבים תזונתיים התורמים להענקת תחושת השובע ומאפשרים להעניק לילדינו (ולנו כמובן) ארוחה מאוזנת ע"פ ארגוני הבריאות המובילים בעולם.
ד"ר אולגה רז המליצה רשמית על הדגנים אף היא.

עכשיו אין תירוצים- אפשר לאכול גם בריא וגם טעים! ולראות את הילדים אוכלים בהנאה משהו מתוק גם מבלי שנדאג לבריאותם.
נתתי לילדה הקטנה לטעום מהדגנים בפעם הראשונה בבוקר לפני בית הספר והיא אהבה נורא. מאז היא ממשיכה לאכול מהם. הקופסא כמעט נגמרה. ואני שמחה שיש לי אופציה יותר בריאה לתת לה.

ולא רק הקטנים נהנים :)

את הדגנים ניתן להשיג ברשתות השיווק השונות. גודל האריזה 500 גרם. כשרות בד"צ. מחיר: החל מ-14.90 ש"ח.