יום ראשון, 23 באוגוסט 2015

טבעול-שניצל תירס מרכיבים ביתיים בלבד

מכירים את הסיטואציה הזו שאתם חוזרים מיום מתיש ואתם רעבים אבל אין לכם כוח עכשיו להעמיד סירים ולהתחיל לבשל? בא לכם לחטוף משהו ובזה לסיים את העניין אבל מצד שני בא לכם גם משהו ביתי ומחמם. והי, יש גם את שאר בני המשפחה שרעבים ורוצים ארוחה בריאה וטעימה.

אז אצלנו זה קורה לא מעט. אמנם לרוב יש בבית אוכל ביתי, בין אם טרי מאותו היום או הין אם נשארו שאריות במקרר.
אבל לפעמים אין מספיק לכולם, ולפעמים רוצים גם לגוון מעט ממה שיש.

ואז הילדה הקטנה פותחת בצעקות "אני רעבה מה יש לאכול?" והרבה פעמים זה מסתכם ב"תחממי לי שניצל תירס".
לרוב, למען האמת, אני מעדיפה שלא לתת לה אוכל תעשייתי, ואם יש אוכל ביתי אני מעדיפה שתאכל קודם את מה שיש, או שלפחות תשלב ביניהם.
אבל לאחרונה שינו "טבעול" את המתכון לשניצל תירס המוכר והאהוב שלהם, וכעת שניצל התירס מכיל רכיבים ביתיים בלבד.


עצם הידיעה שהמתכון של המוצר הוא יותר בריא כעת, זה כבר מוריד לי מעט מהחשש לתת לה מוצרים תעשייתיים.
לקחתי את האריזה והסתכלתי על רשימת המרכיבים- על העטיפה רשום שהמוצר מכיל כעת רק: תירס, פירורי לחם, חלבון חיטה,חלבון ביצה, קמח חיטה, שמן קנולה, מים ומלח. רשימה יחסית קצרה אל מול מוצרים אחרים באותה הקטגוריה.
גם אחוזי השומן הופחתו ואחוז התירס במוצר גדל. יש יותר סיבים תזונתיים, ואין תוספת סוכר או חומרים משמרים.

       
                              

את המוצר חיממתי בטוסטר. ריח נפלא מילא את הבית. הגשתי לקטנה את השניצל בתוספת פסטה ברוטב עגבניות וירקות. ארוחה בריאה, מזינה, מגוונת וגם חשוב מאוד -טעימה :)



וזאת הדעה שלה:


למוחורת לא היה שום דבר במקרר ולא היה לי כוח לבשל. הוצאתי את מה שנשאר מהאריזה ונתתי חימום קצר בתנור. כל המשפחה ישבה יחדיו סביב השולחן ונהנתה מארוחה מהירה אך בריאה וטעימה. אצלנו לרוב לא יושבים כולם ביחד וכל אחד אוכל בזמנו שלו. אין ספק שטבעול ממרכיבים ביתיים בלבד מאחד את כל בני הבית!
למרות השינוי במוצר הטעם נשאר טעים וללא שינוי ממשי. אצלנו לפחות לא הרגישו בהבדל משמעותי.

המחיר לצרכן עומד על 24.90-29.90 לאריזה של 750 גרם. בימים אלו בסניפי שופרסל המוצר נמכר ב-19.90. מחיר מצוין למי שרוצה להכיר ולהתנסות במתכון החדש!
גם חטיפי התירס של טבעול עברו שידרוג למתכון החדש וניתן להנות גם מהם בגרסה הבריאה יותר.


יום שני, 10 באוגוסט 2015

חדש מטרה! משקה חלב מוו במתיקות מעודנת שמתאים לקורנפלקס, אבל לא רק (:


אצלנו בבית הילדה מכורה לדגני בוקר. וכשאני אומרת מכורה אני מתכוונת לכך שהיא אוכלת אותו בתוספת חלב מינימום פעמיים ביום. לפעמים אף יותר.
לאחרונה אני מנסה להעביר אותה לקורנפלקס לא ממותק בלבד. מנסה להסביר לה שכמויות הסוכר בהם הן עצומות.
אבל את חוסר הסוכר שבדגני הבוקר היא החלה לפצות בהוספת סוכר לחלב במקום.
בתקופה האחרונה הוציאה טרה משקה חלב במתיקות מעודנת. בשונה משאר משקאות החלב המתיקות כאן באה מצמח הסטיביה. כלומר אין סוכר וגם לא ממתיקים מלאכותיים לא בריאים.
שמחתי לשמוע על כך וקיוויתי שהיא תסכים להחליף את החלב והסוכר במשקה החדש. התוצאות לפניכם:


המשקה החדש של טרה, בנוסף להיותו ללא תוספת סוכר, הוא גם דל בלקטוז ומכיל סידן וויטמין D, וללא כל חומרים משמרים כאלה ואחרים, מה שמוסיף רק יותר סיבות לתת אותו לקטנה.
אבל לא רק הקטנים יאהבו אותו. אני ניסיתי את המוצר עם הקפה של הבוקר. במקום החלב הרגיל ו-2 כפיות הסוכר שאני שמה בד"כ, הוספתי את החלב הממותק ולא הרגשתי בהבדל. אולי אפילו היה מעט יותר טעים. החלב הוסיף לנס מן טעם ונילי מעוד שממש אהבתי.

המוצר עונה לצרכים רבים במשפחה ואין ספק שהוא תחליף מצוין לדגני הבוקר ובשילוב עם מאכלים רבים אחרים!
המשקה מגיע בקרטון של ליטר ויש מספיק לכולם :)

יום ראשון, 9 באוגוסט 2015

סדרת תחליפי הבשר של שפע מן- ארוחות מוכנות מן הטבע (:

אני אמנם לא צמחונית, אבל ממעיטה לאכול בשר. הסיבות מגוונות. הטעם, המרקם, בעיות במערכת העיכול. וכן בשל סיבות אתיות. אך בגלל חסרים בריאותיים נאמר לי לא להימנע ממנו לגמרי.
ולמרות זאת, שמתי לב שכאשר אני מפחיתה בצריכת מוצרי הבשר שלי ובצריכת מאכלים הכוללים גלוטן אני מרגישה הרבה הרבה יותר טוב!לכן שמחתי, כאשר "שפע מן" שלחו לי להתנסות באחד מהמוצרים שלהם. זהו רק אחד מיני רבים מהטעמים שיש לחברה להציע.


חלק מהמוצרים כבר ניסיתי בעבר ומאוד התרשמתי. מחלקם יותר ומחלקם קצת פחות. אבל זה תלוי בטעם האישי של כל אחד.
את מה שקיבלתי לנסות עוד לא יצא לי לטעום מעולם- נגיסים צמחיים עם אפונה וגזר, ברוטב גריל מתקתק.יאם!!

את המנה המוכנה ממש לא קשה להכין.מה שצריך זה רק להוריד את הקרטון, לחורר מעט את העטיפה המכסה את הקופסא (אין צורך לפתוח!), לחמם ולהנות. המנה טעימה ככה כמו שהיא, עם לחם/פיתה/לחמניה, עם תוספת לצידה, או כאוות נפשיכם. היו יצירתיים :)
כמו כן, אם אין מיקרוגל בסביבה יש גם הוראות הכנה אפילו בתנאי שטח! למנה חיי מדף ארוכים ואין צורך בשמירה בקירור עד לאחר הפתיחה.


מה ששימח אותי, עוד לפני שטעמתי, זה שהמוצרים של שפע מן הם ללא גלוטן וללא לקטוז (מה שמשמח מאוד את הבטן שלי!), ללא מונסודיום גלוטמט, ללא ביצים וללא הנדסה גנטית. ובנוסף המנות הם מקור לחלבון צמחי מלא, כך שעכשיו אין לי שום בעיה לוותר על הבשר. כל המוצרים הם ללא רכיבים מן החי ויש עליהם תו של ויגן פרנדלי.



אצתי רצתי לי (לא באמת כי אין מה למהר והמנה כל כך קלה להכנה) והכנתי את המנה במיקרוגל לפי הוראות ההכנה הכתובות על האריזה.
את המנה רוקנתי מהמגשית והנחתי לצד תוספת של פסטה ללא גלוטן.
המנה היתה מלאה בטעם, ומתוקה דיה, כך שלמרות שהפסטה היתה נטולת כל טעם היא הייתה מצויינת בשילוב המנה של שפע מן. אהבתי את התוספת של הירקות, ותחליף הבשר הרגיש לי ממש כמו הדבר האמיתי!
יש שיגידו שזה חיסרון, אבל אני מתכוונת לכך שהטעם לא היה סינטטי או פלסטיקי. חלבון הסויה היה ממש איכותי וטעים!
אפילו אבא שלי הקרניבור נדהם מהטעם ואהב את המנה. ואותו קשה לשכנע! (;

לשפע מן יש אתר אינטרנט בו ניתן לעיין בכל המוצרים המגוונים שיש להם להציע ויש אפשרות אפילו לקניה אונליין!
שווה להתעדכן גם בעמוד הפייסבוק שלהם לפעמים יש מבצעים מעניינים.
http://www.chef-man.com/hebrew/
https://www.facebook.com/shefaman.il

המנה מכילה 300 גרם, ומספיקה אפילו לשני סועדים או לפעמיים אם לא רוצים לגמור הכל. ניתן לשמור בקירור ולצרוך תוך 5 ימים.

ממש אהבתי ואין ספק שאקנה את המוצר הזה שוב!
חשוב לי לציין- לא קיבלתי שום תגמול עבור הביקורת ואני כותבת פה את דעתי האישית בלבד!

והנה כמה תמונות וגם סרטוני וידאו מתהליך החימום והרכבת המנה:



וההמשך:



יום ראשון, 2 באוגוסט 2015

חדש ממולר- יוגורט natural+

אם יש משהו שיוצא לי לאכול כמעט בכל יום זה יוגורט. לרוב אני משלבת אותו בארוחת הבוקר, אך אם אחשוק בו גם יותר מאוחר לא אהסס לאכול גם שניים :)
אני לרוב מעדיפה לקנות יוגורט לא ממותק ולהמתיק אותו בעצמי, מאחר ואני חוששת לכמויות הסוכר ולשאר המרכיבים הלא בריאים שמכניסים בו.
לאחרונה, יצאו muller עם סדרת יוגורטים חדשה- muller natural+. השם עצמו כבר שימח אותי כי הבנתי שמדובר ביוגורט עם רכיבים טבעיים. ואכן, מדובר ביוגרט Bio טבעי, לבן, טעים וקרמי (ממש כמו שאני אוהבת) ללא תוספת סוכר, כאשר למטה מחכה ההפתעה- תוספת של פירות מפנקים בתחתית.
בסדרה שלושה טעמים:
- נטורל פלוס פירות יער בתחתית
- נטורל פלוס אננס בתחתית
- נטורל פלוס בננה ותמר בתחתית

אצלנו במשפחה לכל אחד טעמים מועדפים שונים, כך שהמגוון בטעמים, שממש לא דומים אחד לשני הוא יתרון!
טעמנו כולנו את כל שלושת הטעמים. אני והקטנה אכלנו ביחד וחיסלנו 3 גביעים בבת אחת (:
באופן מפתיע אני מאוד התלהבתי מטעם הבננה-תמר. ואני אומרת זאת משום שאיני חובבת לא בננות ולא תמרים כפי שהם, אבל משהו בטעם שלהם פה בוגורט היה מאוד מיוחד וטעים לי!
הקטנה פחות התחברה. היא העדיפה יותר את הטעם של היוגורט עם פירות היער.
גם ההורים ניסו ודווקא האננס היה המועדף עליהם. בכל מקרה, כולם אהבו מאוד את שלושת הטעמים והקטנה אף ביקשה שנקנה עוד יוגורט עם פירות יער בתחתית! שזה מאוד משמח אותי כי מדובר במוצר בריא ואני רוצה לתת לה את הטוב ביותר.
הנה אבא מתלבט מה לטעום קודם:

בסוף הוא החליט על האננס, שהסתבר שבסוף גם היה המועדף עליו:




היוגורט מגיע בגביע של 150 גרם. 1.3% שומן ל-100 גרם.