חדש ממחלבות רמת הגולן- רטבים בשלושה טעמים מוכנים לשימוש משמנת אמיתית וירקות טריים!

לאחרונה הוציאו מחלבות רמת הגולן סדרת שמנות איכותיות ב-3 טעמים שונים: רוזה, אלפרדו ופטריות.
הסדרה פותחה בשיתוף פעולה עם השף אבי שטייניץ, והיא מתבססת על רכיבים איכותיים, שמנת אמיתית על בסיס 15% שומן וירקות טריים.
כל הרטבים הם ללא חומר משמר כמובן ומיוצרים מחומרים טבעיים בלבד. הם נמכרים באריזות של 450 מ"ל ופתיחה נוחה.
ניתן להשיג ברשתות השיווק השונות. מחיר מומלץ לצרכן הינו 17-19 שקלים.
בבית אוהבים מאוד תפוח אדמה, ולכבוד חג השבועות הקרב ובא החלטנו לנסות לשלב אותו יחד עם השמנות החדשות.
החלטנו על תפוח אדמה מוקרם בתנור ורוטב פטריות.
התוצאה לפניכם:

המתכון לא דורש מרכיבים רבים והוא בכלל לא מסובך. חצי שעה של עבודה וכל מה שנשאר זה לחכות בציפייה שיהיה מוכן

 מצרכים-
4 תפוחי אדמה בינוניים
מלח ופלפל
רוטב פטריות של מחלבות רמת הגולן

אופן ההכנה-
מכוונים את התנור ל- 200 מעלות.
שוטפים ומקלפים את תפוחי האדמה.לאיר מכן פורסים אותם לפרוסות דקות עד כמה שאפשר.
מתבלים בקערה יחד עם מלח ופלפל.
מסדרים את תפוחי האדמה יפה בתבנית (אם התבנית עגולה אז רצוי לסדר בתנועה מעגלית מבפנים כלפי חוץ, ולסדר בשכבות).
מעל יוצקים את רוטב השמנת.
מרטיטים מעט את התבנית כדי לבדוק שהרוטב נכנס גם לשכבות התחתונות.
מכסים בנייר כסף ושמים שעה בתנור.
לאחר שעה מורידים את הנייר כסף, מורידים את החום ל- 180 מעלות, ומשאירים לעוד כחצי שעה עד להזהבה. בשלב של הורדת נייר הכסף אפשר להוסיף גם פירורי גבינת פרמז'ן או כל סוג גבינה אחרת. לפי טעמכם האישי (:
מגישים חם. בתאבון!

אצלנו הכל נטרף בתוך יומיים. אין לי כבר סבלנות לנסות גם את שאר הסדרה. אני בטוחה שהרטבים הנוספים לא פחות טעימים!